What is made here
Wine colours
Colours the rules allow. Pick a colour to filter the rules and grapes below.
DOC · Appellation profile
What is made here
Colours the rules allow. Pick a colour to filter the rules and grapes below.
Where it is
Contains 58 appellations (outlined on the zone map)
Alba, Albugnano, Alta Langa, Asti, Barbaresco, Barbera d'Alba, Barbera d'Asti, Barbera del Monferrato, Barbera del Monferrato Superiore, Barolo, Boca, Brachetto d'Acqui, Bramaterra, Calosso, Canavese, Carema, Cisterna d'Asti, Colli Tortonesi, Collina Torinese, Colline Novaresi, Colline Saluzzesi, Cortese dell'Alto Monferrato, Coste della Sesia, Dogliani, Dolcetto d'Acqui, Dolcetto d'Alba, Dolcetto d'Asti, Dolcetto di Diano d'Alba, Dolcetto di Ovada, Dolcetto di Ovada Superiore, Erbaluce di Caluso, Fara, Freisa d'Asti, Freisa di Chieri, Gabiano, Gattinara, Gavi, Ghemme, Grignolino d'Asti, Grignolino del Monferrato Casalese, Langhe, Lessona, Loazzolo, Malvasia di Casorzo d'Asti, Malvasia di Castelnuovo Don Bosco, Monferrato, Nebbiolo d'Alba, Nizza, Pinerolese, Roero, Rubino di Cantavenna, Ruchè di Castagnole Monferrato, Sizzano, Strevi, Terre Alfieri, Valli Ossolane, Valsusa, Verduno Pelaverga
Worked out from the boundaries (smallest container first). They follow whole communes, so a neighbour sharing a commune can show up here too.
Boundary drawn from whole communes, so it is a little larger than the legal zone. Boundary: Eurac Research PDO inventory (CC0). Country outlines: Natural Earth. Dots on the zone map are the vineyard points used for climate.
01 · What the law says
Limits on grapes, yields, ripeness and ageing that every wine labelled Piemonte must meet.
Blend rules
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At least 4 months' ageing.
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At least 12 months' ageing.
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At least 3 months' ageing.
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At least 3 months' ageing.
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At least 3 months' ageing.
Blend rules
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At least 12 months' ageing.
Besides the main grapes, the rules allow these varieties in some wines. Grape names link where a profile exists.
Albarossa, Ancellotta, Arneis, Avana', Avarengo, Baratuciat, Barbera Bianca, Becuet, Bonarda, Brachetto, Bragat Rosa, Bussanello, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chatus, Ciliegiolo, Cornarea, Cortese, Croatina, Dolcetto, Doux d'Henry, Durasa, Erbaluce, Favorita, Freisa, Gamay, Gamba Rossa, Gewürztraminer, Grignolino, Lambrusca di Alessandria, Malvasia Moscata, Malvasia Nera Lunga, Malvasia di Casorzo, Malvasia di Schierano, Manzoni Bianco, Merlot, Montanera, Moscato Nero di Acqui, Muller Thurgau, Muscat Blanc A Petits Grains, Nascetta, Nebbiolo, Ner d'Ala, Neretta Cuneese, Neretto di Bairo, Passau, Pelaverga, Pelaverga Piccolo, Petit Verdot, Pinot Blanc, Pinot Grigio, Pinot Noir, Plassa, Quagliano, Riesling, Rossese Bianco, Ruche', Sangiovese, Sauvignon Blanc, Slarina, Sylvaner, Syrah, Teroldego, Timorasso, Uva Rara, Uvalino, Vespolina, Viognier, Welschriesling
Albarossa, Ancellotta, Arneis, Avana', Avarengo, Baratuciat, Barbera, Barbera Bianca, Becuet, Bonarda, Brachetto, Bragat Rosa, Bussanello, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chatus, Ciliegiolo, Cornarea, Cortese, Croatina, Doux d'Henry, Durasa, Erbaluce, Favorita, Freisa, Gamay, Gamba Rossa, Gewürztraminer, Grignolino, Lambrusca di Alessandria, Malvasia Moscata, Malvasia Nera Lunga, Malvasia di Casorzo, Malvasia di Schierano, Manzoni Bianco, Merlot, Montanera, Moscato Nero di Acqui, Muller Thurgau, Muscat Blanc A Petits Grains, Nascetta, Nebbiolo, Ner d'Ala, Neretta Cuneese, Neretto di Bairo, Passau, Pelaverga, Pelaverga Piccolo, Petit Verdot, Pinot Blanc, Pinot Grigio, Pinot Noir, Plassa, Quagliano, Riesling, Rossese Bianco, Ruche', Sangiovese, Sauvignon Blanc, Slarina, Sylvaner, Syrah, Teroldego, Timorasso, Uva Rara, Uvalino, Vespolina, Viognier, Welschriesling
Albarossa, Ancellotta, Arneis, Avana', Avarengo, Baratuciat, Barbera, Barbera Bianca, Becuet, Bonarda, Brachetto, Bragat Rosa, Bussanello, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chatus, Ciliegiolo, Cornarea, Cortese, Croatina, Dolcetto, Doux d'Henry, Durasa, Erbaluce, Favorita, Gamay, Gamba Rossa, Gewürztraminer, Grignolino, Lambrusca di Alessandria, Malvasia Moscata, Malvasia Nera Lunga, Malvasia di Casorzo, Malvasia di Schierano, Manzoni Bianco, Merlot, Montanera, Moscato Nero di Acqui, Muller Thurgau, Muscat Blanc A Petits Grains, Nascetta, Nebbiolo, Ner d'Ala, Neretta Cuneese, Neretto di Bairo, Passau, Pelaverga, Pelaverga Piccolo, Petit Verdot, Pinot Blanc, Pinot Grigio, Pinot Noir, Plassa, Quagliano, Riesling, Rossese Bianco, Ruche', Sangiovese, Sauvignon Blanc, Slarina, Sylvaner, Syrah, Teroldego, Timorasso, Uva Rara, Uvalino, Vespolina, Viognier, Welschriesling
Albarossa, Ancellotta, Arneis, Avana', Avarengo, Baratuciat, Barbera, Barbera Bianca, Becuet, Bonarda, Brachetto, Bragat Rosa, Bussanello, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chatus, Ciliegiolo, Cornarea, Cortese, Croatina, Dolcetto, Doux d'Henry, Durasa, Erbaluce, Favorita, Freisa, Gamay, Gamba Rossa, Gewürztraminer, Lambrusca di Alessandria, Malvasia Moscata, Malvasia Nera Lunga, Malvasia di Casorzo, Malvasia di Schierano, Manzoni Bianco, Merlot, Montanera, Moscato Nero di Acqui, Muller Thurgau, Muscat Blanc A Petits Grains, Nascetta, Nebbiolo, Ner d'Ala, Neretta Cuneese, Neretto di Bairo, Passau, Pelaverga, Pelaverga Piccolo, Petit Verdot, Pinot Blanc, Pinot Grigio, Pinot Noir, Plassa, Quagliano, Riesling, Rossese Bianco, Ruche', Sangiovese, Sauvignon Blanc, Slarina, Sylvaner, Syrah, Teroldego, Timorasso, Uva Rara, Uvalino, Vespolina, Viognier, Welschriesling
Albarossa, Ancellotta, Arneis, Avana', Avarengo, Baratuciat, Barbera, Barbera Bianca, Becuet, Brachetto, Bragat Rosa, Bussanello, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chatus, Ciliegiolo, Cornarea, Cortese, Croatina, Dolcetto, Doux d'Henry, Durasa, Erbaluce, Favorita, Freisa, Gamay, Gamba Rossa, Gewürztraminer, Grignolino, Lambrusca di Alessandria, Malvasia Moscata, Malvasia Nera Lunga, Malvasia di Casorzo, Malvasia di Schierano, Manzoni Bianco, Merlot, Montanera, Moscato Nero di Acqui, Muller Thurgau, Muscat Blanc A Petits Grains, Nascetta, Nebbiolo, Ner d'Ala, Neretta Cuneese, Neretto di Bairo, Passau, Pelaverga, Pelaverga Piccolo, Petit Verdot, Pinot Blanc, Pinot Grigio, Pinot Noir, Plassa, Quagliano, Riesling, Rossese Bianco, Ruche', Sangiovese, Sauvignon Blanc, Slarina, Sylvaner, Syrah, Teroldego, Timorasso, Uva Rara, Uvalino, Vespolina, Viognier, Welschriesling
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Albarossa, Ancellotta, Arneis, Avana', Avarengo, Baratuciat, Barbera, Barbera Bianca, Becuet, Bonarda, Brachetto, Bragat Rosa, Bussanello, Cabernet Sauvignon, Chatus, Ciliegiolo, Cornarea, Cortese, Croatina, Dolcetto, Doux d'Henry, Durasa, Erbaluce, Favorita, Freisa, Gamay, Gamba Rossa, Gewürztraminer, Grignolino, Lambrusca di Alessandria, Malvasia Moscata, Malvasia Nera Lunga, Malvasia di Casorzo, Malvasia di Schierano, Manzoni Bianco, Merlot, Montanera, Moscato Nero di Acqui, Muller Thurgau, Muscat Blanc A Petits Grains, Nascetta, Nebbiolo, Ner d'Ala, Neretta Cuneese, Neretto di Bairo, Passau, Pelaverga, Pelaverga Piccolo, Petit Verdot, Pinot Blanc, Pinot Grigio, Pinot Noir, Plassa, Quagliano, Riesling, Rossese Bianco, Ruche', Sangiovese, Sauvignon Blanc, Slarina, Sylvaner, Syrah, Teroldego, Timorasso, Uva Rara, Uvalino, Vespolina, Viognier, Welschriesling
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Albarossa, Ancellotta, Arneis, Avana', Avarengo, Baratuciat, Barbera, Barbera Bianca, Becuet, Bonarda, Brachetto, Bragat Rosa, Bussanello, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chatus, Ciliegiolo, Cornarea, Cortese, Croatina, Dolcetto, Doux d'Henry, Durasa, Erbaluce, Favorita, Freisa, Gamay, Gamba Rossa, Gewürztraminer, Grignolino, Lambrusca di Alessandria, Malvasia Moscata, Malvasia Nera Lunga, Malvasia di Casorzo, Malvasia di Schierano, Manzoni Bianco, Merlot, Montanera, Moscato Nero di Acqui, Muller Thurgau, Muscat Blanc A Petits Grains, Nascetta, Nebbiolo, Ner d'Ala, Neretta Cuneese, Neretto di Bairo, Passau, Pelaverga, Pelaverga Piccolo, Petit Verdot, Pinot Blanc, Pinot Grigio, Plassa, Quagliano, Riesling, Rossese Bianco, Ruche', Sangiovese, Sauvignon Blanc, Slarina, Sylvaner, Syrah, Teroldego, Timorasso, Uva Rara, Uvalino, Vespolina, Viognier, Welschriesling
Albarossa, Ancellotta, Arneis, Avana', Avarengo, Baratuciat, Barbera, Barbera Bianca, Becuet, Bonarda, Brachetto, Bragat Rosa, Bussanello, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chatus, Ciliegiolo, Cornarea, Cortese, Croatina, Dolcetto, Doux d'Henry, Durasa, Erbaluce, Favorita, Freisa, Gamay, Gamba Rossa, Gewürztraminer, Grignolino, Lambrusca di Alessandria, Malvasia Moscata, Malvasia Nera Lunga, Malvasia di Casorzo, Malvasia di Schierano, Manzoni Bianco, Merlot, Montanera, Moscato Nero di Acqui, Muller Thurgau, Muscat Blanc A Petits Grains, Nascetta, Nebbiolo, Ner d'Ala, Neretta Cuneese, Neretto di Bairo, Passau, Pelaverga, Pelaverga Piccolo, Petit Verdot, Pinot Blanc, Pinot Grigio, Pinot Noir, Plassa, Quagliano, Riesling, Rossese Bianco, Ruche', Sangiovese, Sauvignon Blanc, Slarina, Sylvaner, Teroldego, Timorasso, Uva Rara, Uvalino, Vespolina, Viognier, Welschriesling
Albarossa, Ancellotta, Arneis, Avana', Avarengo, Baratuciat, Barbera, Barbera Bianca, Becuet, Bonarda, Brachetto, Bragat Rosa, Bussanello, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chatus, Ciliegiolo, Cornarea, Cortese, Dolcetto, Doux d'Henry, Durasa, Erbaluce, Favorita, Freisa, Gamay, Gamba Rossa, Gewürztraminer, Grignolino, Lambrusca di Alessandria, Malvasia Moscata, Malvasia Nera Lunga, Malvasia di Casorzo, Malvasia di Schierano, Manzoni Bianco, Merlot, Montanera, Moscato Nero di Acqui, Muller Thurgau, Muscat Blanc A Petits Grains, Nascetta, Nebbiolo, Ner d'Ala, Neretta Cuneese, Neretto di Bairo, Passau, Pelaverga, Pelaverga Piccolo, Petit Verdot, Pinot Blanc, Pinot Grigio, Pinot Noir, Plassa, Quagliano, Riesling, Rossese Bianco, Ruche', Sangiovese, Sauvignon Blanc, Slarina, Sylvaner, Syrah, Teroldego, Timorasso, Uva Rara, Uvalino, Vespolina, Viognier, Welschriesling
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Albarossa, Ancellotta, Arneis, Avana', Avarengo, Baratuciat, Barbera, Barbera Bianca, Becuet, Bonarda, Brachetto, Bragat Rosa, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chatus, Ciliegiolo, Cornarea, Cortese, Croatina, Dolcetto, Doux d'Henry, Durasa, Erbaluce, Favorita, Freisa, Gamay, Gamba Rossa, Gewürztraminer, Grignolino, Lambrusca di Alessandria, Malvasia Moscata, Malvasia Nera Lunga, Malvasia di Casorzo, Malvasia di Schierano, Manzoni Bianco, Merlot, Montanera, Moscato Nero di Acqui, Muller Thurgau, Muscat Blanc A Petits Grains, Nascetta, Nebbiolo, Ner d'Ala, Neretta Cuneese, Neretto di Bairo, Passau, Pelaverga, Pelaverga Piccolo, Petit Verdot, Pinot Blanc, Pinot Grigio, Pinot Noir, Plassa, Quagliano, Riesling, Rossese Bianco, Ruche', Sangiovese, Sauvignon Blanc, Slarina, Sylvaner, Syrah, Teroldego, Timorasso, Uva Rara, Uvalino, Vespolina, Viognier, Welschriesling
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02 · Climate fingerprint
The growing season averages 16.3 °C, intermediate on Gregory Jones's scale, with 1,363 growing degree days (Winkler Ib).
Copernicus ERA5-Land monthly averages at 5 vineyard points (Vineyard point 1, 251 m; Vineyard point 2, 511 m; Vineyard point 3, 438 m; Vineyard point 4, 563 m; Vineyard point 5, 258 m), moved to each point's height from the model's terrain. Indices that need daily data are not captured yet. How the climate figures are made.
Lower confidence:Monthly reanalysis in complex terrain (height corrections up to 6.1 °C); absolute values may be several degrees out, year-to-year changes are more reliable.
Picked by the data, not by hand: the profiles nearest on season warmth (counted twice), degree days, rain, ripening-month nights and day–night range. Neighbours within 30 km are left out, as they share the same weather.
03 · Year by year
Each column is one growing season: heat above or below the 1991–2020 average, and rain at harvest. Pick a year for the details.
Seasons are labelled by harvest year (April–October). Year-to-year changes from ERA5-Land; tested against station records in Alto Adige (r = 0.94 for season temperature at Bolzano). Rain varies more locally, so treat single-season rain with some caution. Vintage ratings, harvest dates and frost or hail events have places in the data model but are not loaded yet.
04 · Where the numbers come from